3月20日（金）21日（土）の二日間、東京新橋にあるとっとり・おかやま館にて邑久カキのPRイベントを行いました。

催事スペースでは揚げたてのカキフライの試食を行いました。

このカキフライは邑久カキを蒸した「球せいろ」を使って作られています。

一度火を通してあるので、調理が簡単で手軽に使えます。

催事スペースでは料理教室を開催しました。

講師は料理研究家の喜多マリコ先生。

邑久町漁協のキッチンアドバイザーでもあります。

今回は邑久カキを使ったアヒージョを作りました。

今回のイベント来場者数は延べ650人、大盛況となりました。

ご参加くださった皆様、まことにありがとうございました。